El PAR EXPLORA Antofagasta participará durante el segundo semestre de este año en la tercera versión del proyecto “Saluda la Vida”, que forma parte del programa de vinculación social de Aguas Antofagasta, Nuestro Norte y que busca crear nuevos líderes en temáticas asociadas a las buenas prácticas de salud.
Este 2015 “Saluda la Vida” será liderado por 18 estudiantes de séptimo básico de la Escuela Julia Herrera Varas de Mejillones, quienes tendrán el desafío de incorporar hábitos saludables en su comunidad educativa, mediante actividades entretenidas que permitan la participación de todos los escolares, profesores, directivos y apoderados.
Durante estas semanas se han llevado a cabo mesas de trabajo con los patrocinadores y colaboradores del proyecto saludable, con el fin de planificar las actividades que se realizarán durante el segundo semestre. En estas ha participado activamente el PAR EXPLORA Antofagasta, el que ha presentado las intervenciones que desarrollará en la Escuela Julia Herrera. La Directora, Gladys Hayashida, comentó que el trabajo con los estudiantes estará enfocado en el consumo de recursos marinos.
“Como se trabaja en promover hábitos alimenticios saludables, que lo ve la seremi de Salud y la carrera de Nutrición y Dietética de la UA, nosotros abordaremos la promoción de la importancia del consumo de recursos marinos en nuestra dieta, por contener elementos nutricionales únicos como los ácidos grasos Omega 3. Asimismo, al ser un proyecto de divulgación científica, realizaremos observaciones y actividades prácticas para dar a conocer la diversidad de organismos y distribución ecológica; la identificación, disecciones y contenidos gástricos de organismos. Además, haremos degustaciones en una sesión entretenida para los niños, niñas y jóvenes”, explicó Hayashida.
La analista de Responsabilidad Social Empresarial de Aguas Antofagasta, Mónica Valdés, se refirió a la importancia del trabajo realizado por “Saluda la Vida”. “La relevancia de esta iniciativa es que se está preparando en diferentes áreas del aprendizaje a niños y niñas de 12 años para que el día de mañana sean los futuros líderes y jóvenes emprendedores que tengan las herramientas necesarias para desenvolverse en todo ámbito de la vida. Estamos educando jóvenes líderes que se transformarán en referentes para sus pares y más aún para su entorno. ‘Saluda la Vida’, está enfocado en este caso a los niños de la Escuela Julia Herrera Varas de Mejillones, pero el objetivo es que además de beneficiar a los niños, también beneficie a sus padres, al establecimiento y a la comuna en general”, manifestó Valdés.
“Saluda la Vida” está bajo la constante supervisión de Aguas Antofagasta, la Dirección Provincial de Educación, la seremi de Salud a través de su unidad de Promoción de la Salud; la Universidad de Antofagasta a través de la carrera de Nutrición y Dietética; y la Conaf mediante el Programa de Arborización.
Escrito por Claudia Cáceres
