El ciclo pretende poner en valor la agroecología y sus prácticas asociadas en tiempos de crisis económica y alimentaria. Tendrá una duración de dos días y será transmitido por Facebook Live los días 14 y 15 de octubre a las 18:00 horas.
En tiempos complejos de pandemia, de crisis económica, crisis ambiental y falta de alimento para las comunidades se vuelve imperioso pensar en alternativas de desarrollo que sean respetuosas con el medioambiente de manera sostenible y equilibrada.
En miras de un modelo agrícola alternativo reaparece el concepto de agroecología, un sistema social, ecológico y económicamente sostenible, que ha demostrado en varias oportunidades funcionar como una alternativa sustentable a las prácticas agrícolas convencionales, permitiendo resolver problemas de producción, degradación ambiental e insustentabilidad alimentaria.
La explotación agrícola autónoma favorece a pequeñas comunidades en cuanto intercambio directo entre productores locales y consumidores. A su vez, las prácticas agroecológicas, al buscar un equilibrio entre todos los elementos que componen el sistema, permiten la coexistencia de suelos limpios, cultivos sanos, presencia de insectos y animales, respetando la biodiversidad animal y vegetal a través de un modelo de desarrollo rural sustentable. Por otro lado, la agricultura tradicional hace uso de pesticidas, insecticidas, fertilizantes sintéticos y otras sustancias que generan residuos tóxicos que alteran las funciones metabólicas de nuestro organismo.
Saberes ancestrales para enfrentar el futuro
Las prácticas agrícolas sustentables enfocadas en el bienestar del medioambiente y de las comunidades que las aplican no son nuevas. La agricultura indígena y algunos campesinos criollos ya practicaban la soberanía alimentaria, con plena conciencia de los beneficios para el medioambiente y la salud que aportaba el conservar un equilibrio ecosistémico. La crisis económica enmarcada en las políticas agrarias neoliberales de fines de la década de los 70 y comienzos de la década de los 80, dieron origen a lo que hoy entendemos por agroecología. Este modelo alternativo y sustentable surgió ante la necesidad de subsanar la crisis, y se constituyó formalmente como una ciencia a través de desarrollos teóricos y metodológicos basados en saberes ancestrales.
Actualmente somos parte de una crisis sanitaria de grandes proporciones. Considerando que el debate respecto a las prácticas sustentables es necesario, el Proyecto Explora Aysén del Ministerio de Ciencia, y ejecutado en la región por profesionales del Campus Patagonia de la Universidad Austral de Chile, organiza el ciclo de charlas de Ciencia Abierta: “Agricultura, Economía y Sociedad: sostenibilidad en un mundo moderno.” El ciclo tendrá una duración de dos días y contará con las ponencias de Santiago Peredo Parada, Msc. en Agroecología y docente de la Universidad de Santiago de Chile, y José Barrena Ruiz, PhD(c) en Política Ambiental, docente de la Universidad de Aysén e investigador del Centro IDEAL UACh.
“El objetivo del ciclo de charlas es reflexionar en cómo los cambios socioeconómicos del Antropoceno dan la oportunidad para mirar con mayor atención el rol de la agroecología o la agricultura sustentable en Latinoamérica, en el sur de Chile y la región de Aysén.” agrega Eduardo Muñoz, biólogo y encargado de las charlas Ciencia Abierta del Proyecto Explora Aysén.
Este encuentro virtual será transmitido por Facebook Live los días 14 y 15 de octubre a las 18:00 horas a través de la Fan Page @exploraysen. Si deseas participar del conversatorio y realizar preguntas a en directo a los investigadores solo debes completar el siguiente formulario para recibir el link de zoom en tu correo electrónico: https://bit.ly/3jEM643
