{"id":32690,"date":"2016-11-22T00:00:00","date_gmt":"2016-11-22T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/explora.cl\/valparaiso\/blog\/2016\/11\/22\/ciencia-regional-aumento-de-plagas-y-la-teoria-de-la-trofobiosis\/"},"modified":"2019-05-20T16:57:59","modified_gmt":"2019-05-20T16:57:59","slug":"ciencia-regional-aumento-de-plagas-y-la-teoria-de-la-trofobiosis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/explora.cl\/valparaiso\/ciencia-regional-aumento-de-plagas-y-la-teoria-de-la-trofobiosis\/","title":{"rendered":"Ciencia Regional: Aumento de plagas y la teor\u00eda de la Trofobiosis"},"content":{"rendered":"<h2>Ciencia Regional<\/h2>\n<h2>El aumento de plagas agr\u00edcolas y la teor\u00eda de la Trofobiosis<\/h2>\n<p style=\"text-align: center\"><em>\u00bfPor qu\u00e9 aumentan las plagas en los predios agr\u00edcolas? Se pregunta abrumado el agricultor al ver que sus cultivos afectados ponen en riesgo su producci\u00f3n y con ello su sustento.<\/em><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\" alignright size-full wp-image-22434\" style=\"float: right\" src=\"http:\/\/ec2-54-245-22-188.us-west-2.compute.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Trofobiosis1.png\" alt=\"\" width=\"400\" \/>El <strong>problema de las plagas agr\u00edcolas<\/strong> ha sido estudiado en Chile y el mundo por d\u00e9cadas y se han identificado <strong>tres causas principales<\/strong> que lo desencadenan: el monocultivo \u2013cultivo de una sola especie en un predio agr\u00edcola\u2013 que disminuye la diversidad de insectos; la aplicaci\u00f3n continua de pesticidas, que genera resistencia en las plagas y elimina a sus enemigos naturales, y la aplicaci\u00f3n de herbicidas que elimina las especies vegetales hospederas de los enemigos naturales.<\/p>\n<p>En base a estos hallazgos se han buscado soluciones que han generado estrategias como el Manejo Integrado de Plagas (MIP), t\u00e9cnicas de manejo predial basadas en la diversidad intrapredial y el control biol\u00f3gico de plagas, entre otras.<\/p>\n<p>Sin embargo, a pesar de la evidencia cient\u00edfica existente a nivel internacional, hay un \u00e1mbito m\u00e1s bien desconocido en el pa\u00eds: la <strong>relaci\u00f3n del tipo de fertilizaci\u00f3n con la incidencia de plagas<\/strong>.<\/p>\n<p>En este contexto, en 1987 el cient\u00edfico <strong>Francis Chaboussou<\/strong>, del Instituto Nacional de Investigaci\u00f3n Agr\u00edcola de Francia, esgrimi\u00f3 la <strong>Teor\u00eda de la Trofobiosis<\/strong>, que indica que una planta s\u00f3lo es atacada por un insecto cuando tiene en su savia el alimento que \u00e9ste requiere. Este alimento est\u00e1 constituido principalmente por amino\u00e1cidos libres, sustancias simples y solubles que quedan disponibles cuando la planta se nutre desequilibradamente, con exceso de nitr\u00f3geno y carencia de otros micro y macronutrientes que necesita para formar prote\u00ednas. En contraste, una planta bien nutrida no atraer\u00e1 plagas.<\/p>\n<p>\u201cLa <strong>sobrefertilizaci\u00f3n nitrogenada es un fen\u00f3meno com\u00fan<\/strong> en los campos de nuestra regi\u00f3n y de todo el pa\u00eds. Aun existiendo m\u00e9todos de c\u00e1lculo e instrumentos para determinar los requerimientos nutricionales de los cultivos, la tendencia es a aplicar m\u00e1s de lo necesario bajo la creencia de asegurar mejores rendimientos\u201d, se\u00f1ala la <strong>Dra. (c) Isabel Gonz\u00e1lez, investigadora del Centro Regional de Innovaci\u00f3n Hortofrut\u00edcola de Valpara\u00edso, Ceres<\/strong>.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\" alignleft size-full wp-image-22433\" style=\"font-size: 12.16px;float: left\" src=\"http:\/\/ec2-54-245-22-188.us-west-2.compute.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Trofobiosis2.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" \/><\/p>\n<p>Es as\u00ed como en la Regi\u00f3n de Valpara\u00edso es com\u00fan ver campos de peque\u00f1os productores con tomate de invernadero y\/u otras hortalizas al aire libre infestados de plagas y enfermedades. \u201cAl preguntarles a los productores sobre las dosis de aplicaci\u00f3n responden que utilizan mucho m\u00e1s que lo recomendado por los fabricantes y que ante la aparici\u00f3n de plagas tambi\u00e9n aplican altas dosis de pesticidas, nematicidas y fungicidas que muchas veces no tienen efecto\u201d, dice la experta.<\/p>\n<p>Seg\u00fan la Teor\u00eda de la Trofobiosis \u2013que ha sido comprobada a nivel internacional y que rige impl\u00edcitamente las investigaciones realizadas por Ceres\u2013 <strong>estas pr\u00e1cticas causar\u00edan parte importante de la carga de plagas que sufren los cultivos intensivos en Chile<\/strong>.<\/p>\n<p>La Dra. (c) Gonz\u00e1lez explica que la Teor\u00eda de la Trofobiosis es un importante hallazgo en el \u00e1rea de la qu\u00edmica agr\u00edcola y su comprobaci\u00f3n \u2013as\u00ed como muchas otras investigaciones relacionadas con la contaminaci\u00f3n de napas subterr\u00e1neas, la erosi\u00f3n de suelo y el empobrecimiento nutricional de los suelos\u2013 pone en evidencia la <strong>necesidad de dejar atr\u00e1s el modelo de agricultura intensiva basada en el uso de productos qu\u00edmicos e iniciar una transici\u00f3n hacia la reducci\u00f3n de agroqu\u00edmicos y manejos que permitan mantener el equilibrio de los agroecosistemas<\/strong>.<\/p>\n<p>\u201cChile, como pa\u00eds productor y exportador agr\u00edcola, deber\u00eda posicionarse como l\u00edder en estos procesos de transici\u00f3n m\u00e1s que asumir <strong>pol\u00edticas de sustentabilidad agroalimentaria<\/strong> s\u00f3lo cuando son exigidas por el mercado internacional\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>Fuente<\/strong>:<\/p>\n<p><em>Centro Regional de Innovaci\u00f3n Hortofrut\u00edcola de Valpara\u00edso, Ceres.<\/em><\/p>\n<p><strong>Edici\u00f3n<\/strong>:<\/p>\n<p><em>PAR Explora de CONICYT Valpara\u00edso<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ciencia Regional El aumento de plagas agr\u00edcolas y la teor\u00eda de la Trofobiosis \u00bfPor qu\u00e9 aumentan las plagas en los predios agr\u00edcolas? 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