{"id":40249,"date":"2020-12-24T10:13:03","date_gmt":"2020-12-24T13:13:03","guid":{"rendered":"https:\/\/explora.cl\/rmnorte\/?p=40249"},"modified":"2021-06-16T12:50:10","modified_gmt":"2021-06-16T16:50:10","slug":"el-entorno-es-clave-para-lograr-habitos-de-vida-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/explora.cl\/rmnorte\/el-entorno-es-clave-para-lograr-habitos-de-vida-saludables\/","title":{"rendered":"El entorno es clave para lograr h\u00e1bitos de vida saludables"},"content":{"rendered":"

Los h\u00e1bitos de una vida saludable permiten cuidarnos de las enfermedades cr\u00f3nicas y enfrentarnos en mejores condiciones a las amenazas por agentes infecciosos, como es el caso del SAR-COV2. Sin embargo, mantener una alimentaci\u00f3n saludable y actividad f\u00edsica, no solo depende de una decisi\u00f3n individual, sino que tambi\u00e9n influyen las condiciones de nuestro entorno, por ejemplo, la ley de etiquetado implementada en Chile desde el 2016, cumple de una u otra forma la funci\u00f3n de alerta al consumo de los alimentos altos en azucares, calor\u00edas, sodio, entre otras, por ello es importante continuar replanteando las pol\u00edticas p\u00fablicas que faciliten el camino hacia una vida saludable.\u00a0<\/strong><\/h3>\n

Los h\u00e1bitos de vida saludable son factores protectores frente a las enfermedades cr\u00f3nicas, esto incluye una serie de acciones entregadas por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud, entre las cuales se destaca una alimentaci\u00f3n saludable y el ejercicio.<\/p>\n

A su vez, esto permite que estemos m\u00e1s preparados para nuevas amenazas infecciosas, tal es el caso de nuevo virus SAR-COV2, agente causal de la enfermedad COVID-19, donde las personas que sufren enfermedades cr\u00f3nicas son las que presentan un peor pron\u00f3stico. Sin embargo, en un mundo donde la tecnolog\u00eda est\u00e1 al alcance de la mayor\u00eda de la poblaci\u00f3n, existen m\u00e1s canales de comunicaci\u00f3n masiva y menos h\u00e1bitos saludables, surge la siguiente pregunta \u00bfEs suficiente con la voluntad personal, llevar un estilo de vida saludable o realmente se requiere tomar medidas efectivas por parte de las autoridades y de la comunidad en general? <\/strong><\/p>\n

De esto se convers\u00f3 el pasado a principios de diciembre en el conversatorio \u201cLa CIENCIA de una vida saludable\u201d, realizado en el marco de la Corrida Virtual del Proyecto Explora Regi\u00f3n Metropolitana Norte -del Ministerio de Ciencia, Tecnolog\u00eda, Conocimiento e Innovaci\u00f3n-, liderado por la Universidad de Chile a trav\u00e9s de la Facultad de Ciencias Qu\u00edmicas y Farmac\u00e9uticas y su unidad ejecutora el Centro Avanzado de Enfermedades Cr\u00f3nicas (ACCDiS) quienes invitaron a\u00a0 estacadas cient\u00edficas de diversas instituciones nacionales a responder esta y otras interrogante en relaci\u00f3n al tema.<\/p>\n

La crisis sanitaria se acent\u00fao con la pandemia<\/strong><\/p>\n

\"\"Durante el encuentro virtual, transmitido por la red social Facebook y disponible en el canal de Youtube<\/a><\/u> del PAR Explora RM Norte, la Dra. Andrea Huidobro, investigadora de la cohorte poblacional MAUCO de ACCDiS y acad\u00e9mica de la Universidad Cat\u00f3lica del Maule, explic\u00f3 que el problema con las enfermedades cr\u00f3nicas como hipertensi\u00f3n, diabetes, entre otras, es que son patolog\u00edas son silentes, ya que no siempre presentan s\u00edntomas y s\u00f3lo se les toma el peso cuando ya hay complicaciones. Lamentablemente, estas enfermedades no son reversibles, por lo que la \u00fanica forma de evitarlas es la prevenci\u00f3n y control permanente.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u201cEl problema con las enfermedades cr\u00f3nicas como hipertensi\u00f3n, diabetes y otras patolog\u00edas cr\u00f3nicas, es que por lo general son silentes, ya que no siempre tienen s\u00edntomas y s\u00f3lo se tratan cuando ya se presentan las complicaciones. Lamentablemente, estas enfermedades no son reversibles, por lo que la \u00fanica forma de evitarla es la prevenci\u00f3n y control permanente, pero justamente estos dos factores son los que se han visto afectados en la pandemia\u201d, indic\u00f3 la Dra. Andrea Huidobro.<\/strong><\/h3>\n

Pero, justamente son estos dos factores los que se han visto m\u00e1s afectado por las medidas sanitarias para enfrentar la pandemia, ya que las cuarentenas han obligado a toda la poblaci\u00f3n a mantenerse en casa y esto trae consigo un incremento de la ingesta de alimentos altos en az\u00facar y grasas saturadas y una reducci\u00f3n en la realizaci\u00f3n de actividad f\u00edsica, coment\u00f3 la Dra. Andrea, quien tambi\u00e9n recalc\u00f3 que uno de los resultados m\u00e1s graves producto de esta situaci\u00f3n, fue la interrupci\u00f3n de los tratamientos, dado que los recursos actuales se han enfocado en la emergencia sanitaria, llevando al\u00a0 cierre de consultorios y al mismo tiempo ha incrementado el miedo de las personas a contagiarse del virus al asistir a sus consultas rutinarias y no obstantes a estos factores, hay que sumarle el estr\u00e9s y la crisis social, los cuales promueven la descompensaci\u00f3n de las enfermedades cr\u00f3nicas.<\/p>\n

Por otro lado, la Dra. Huidobro tambi\u00e9n recalc\u00f3 que para poder responder a la crisis sanitaria se requiere el fortalecimiento de la infraestructura de salud, asegurar las necesidades b\u00e1sicas como el acceso a alimentaci\u00f3n; educar a la poblaci\u00f3n sobre prevenci\u00f3n y preparar el sistema de salud para pesquisar de forma precoz los futuros brotes.<\/p>\n

No es suficiente la motivaci\u00f3n para llevar una vida sana<\/strong><\/p>\n

El encuentro virtual tambi\u00e9n recibi\u00f3 a la Dra. Claudia Bambs, Jefa del Departamento de Salud P\u00fablica y acad\u00e9mica de la Pontificia Universidad Cat\u00f3lica de Chile e investigadora ACCDiS, quien explico que la mayor\u00eda de las personas con enfermedades cr\u00f3nicas presentan comorbilidades (m\u00e1s de una enfermedad), esto ocasiona que al enfrentar el COVID-19 el sistema inmune tenga menos reserva funcional, ya que \u201cno es lo mismo enfrentar un virus con todas nuestras defensas respondiendo a enfrentarlo con una salud deteriorada\u201d.<\/p>\n

\"\"\u201cLa mayor\u00eda de las personas con enfermedades cr\u00f3nicas no s\u00f3lo presentan una condici\u00f3n, sino que tambi\u00e9n comorbilidades, esto ocasiona que al enfrentar el COVID-19 el sistema inmune del cuerpo tenga menos reservas funcionales, \u201cno es lo mismo enfrentar un virus con todas nuestras defensas activas, que enfrentarlo con una salud deteriorada o ya enfermos por otras patolog\u00edas\u201d, indic\u00f3 la Dra. Claudia Bambs.<\/strong><\/h3>\n

Para lograr una cultura de h\u00e1bitos saludables, indica la Dra. Bambs, necesitamos tener un equilibrio entre las personas motivadas a cuidar su salud y un ambiente y pol\u00edticas que permitan que el esfuerzo del individuo llegue a un buen puerto. Esto, entre otras cosas, implican medidas como, implementaci\u00f3n de etiquetado en bebidas alcoh\u00f3licas y comidas r\u00e1pidas, construir ambientes que promuevan la actividad f\u00edsica, avanzar en el tema de los impuestos a los alimentos que nos hacen mal y bajar a aquellos que nos hacen bien. Mejorar el acceso a frutas, verduras y legumbres en los barrios y viviendas y mejorar las condiciones y horarios de trabajo de la comunidad, esto permitir\u00eda que las personas tengan horarios y patrones saludables.<\/p>\n

Buenas pol\u00edticas que deben seguir desarroll\u00e1ndose<\/strong><\/p>\n

\"\"En Chile ya se han empezado a hacer peque\u00f1os pero significativos cambios, tal es el caos de la Ley de etiquetado de los alimentos, implementada desde el 2016 cuyo objetivo final es que la poblaci\u00f3n consuma alimentos con la menor cantidad de sellos, aunque la invitaci\u00f3n es a consumir alimento que no tengan sellos explic\u00f3 la Dra. Camila Corval\u00e1n acad\u00e9mica del Instituto de Nutrici\u00f3n y Tecnolog\u00eda de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile. Agregando que, es necesario seguir realizando intervenciones de este tipo, ya que, en el panorama general de los factores de riesgo de nuestra poblaci\u00f3n, podemos darnos cuenta la prevalencia que ha tomado el sobrepeso, obesidad y las dietas de mala calidad en nuestra poblaci\u00f3n. \u00a0Adem\u00e1s, coment\u00f3 que existe inequidad en cuanto a las prevalencias de estas condiciones entre comunas vecinas, dejando entrever que los factores de riesgo para el desarrollo de enfermedades cr\u00f3nicas dependen tambi\u00e9n de d\u00f3nde vivimos y d\u00f3nde nos educamos, es decir, el entorno.<\/p>\n

\u201cSin duda, la pandemia ha dejado expuesto una serie de problemas sociales en el mundo y en Chile en particular, se ha evidenciado en grupos m\u00e1s postergados, lo que nos lleva a repensar en un crecimiento m\u00e1s sostenible y sustentable en el tiempo, por lo que necesariamente se requiere invertir en la nutrici\u00f3n y salud de la poblaci\u00f3n\u201d indic\u00f3 la Dra. Camila Corval\u00e1n.<\/strong><\/h3>\n

Entre los beneficios de esta ley de etiquetado, se ha logrado regular los tipos de alimentos que se venden, regalan o promocionan en los colegios, con el fin de promover los h\u00e1bitos de vida saludables desde tempranas edades.\u00a0 Sin embargo y a pesar de que en la televisi\u00f3n ya se encontraba prohibida la publicidad de estos alimentos, la pandemia hizo que tomasen protagonismo el internet y las redes sociales, por lo que la Dra. Camila, hace un llamado en avanzar en pol\u00edticas de regulaci\u00f3n en este \u00e1mbito.<\/p>\n

Finalmente, la Dra. Corval\u00e1n, resalt\u00f3 que se deben seguir promoviendo las pol\u00edticas p\u00fablicas en pro a los h\u00e1bitos saludables, sobre todo en el contexto de pandemia, donde quedaron expuestos los problemas sociales en el mundo y en Chile en particular, se ha evidenciado en grupos m\u00e1s postergados, lo que nos lleva a repensar en un crecimiento m\u00e1s sostenible y sustentable en el tiempo, por lo que necesariamente se requiere invertir en la nutrici\u00f3n y salud de la poblaci\u00f3n\u201d concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El entorno es clave para lograr h\u00e1bitos de vida saludables.<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":40262,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-40249","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"acf":[],"yoast_head":"\nEl entorno es clave para lograr h\u00e1bitos de vida saludables - RM Norte<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/explora.cl\/rmnorte\/el-entorno-es-clave-para-lograr-habitos-de-vida-saludables\/\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" class=\"yoast-seo-meta-tag\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El entorno es clave para lograr h\u00e1bitos de vida saludables - 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