– Actualmente, la actividad se organiza desde la Universidad Austral de Chile Sede Puerto Montt<\/p>\n
El 13 de septiembre de 2011, con la charla del investigador mexicano Doctor Carlos Rosas \u201cLos pulpos: relatos evolutivos, algo de biolog\u00eda y c\u00f3mo llevarlos a la mesa\u201d, el Centro de Investigaci\u00f3n y Desarrollo CIEN Austral realiz\u00f3 por primera vez esta actividad en la ciudad, una instancia de divulgaci\u00f3n, di\u00e1logo, abierta a la comunidad, gratuita y destinada a conversar en torno a la ciencia. El primer espacio que nos acogi\u00f3 fue el Restauran And\u00e9n.<\/p>\n
Desde hace\u00a0m\u00e1s\u00a0de 10\u00a0a\u00f1os, la posta de organizar el Caf\u00e9 Cient\u00edfico de Puerto Montt la tom\u00f3 la Unidad de Vinculaci\u00f3n y Comunicaci\u00f3n de la Ciencia,\u00a0y actualmente se desarrolla\u00a0a trav\u00e9s del Proyecto Asociativo Regional (PAR) Explora Los Lagos, iniciativa del Ministerio de Ciencia, Tecnolog\u00eda, Conocimiento e Innovaci\u00f3n, y que ejecuta la Universidad Austral de Chile Sede Puerto Montt.<\/p>\n
El concepto de Caf\u00e9 Cient\u00edfico se remonta a fines del siglo XX, espec\u00edficamente al a\u00f1o 1992 en Par\u00eds, Francia, impulsado por el fil\u00f3sofo Mar Sautet, quien pens\u00f3 en difundir y discutir temas relacionados con la filosof\u00eda. Posteriormente, Duncan Dallas, ingl\u00e9s de nacionalidad, adapt\u00f3 este modelo de divulgaci\u00f3n cient\u00edfica y fue ah\u00ed donde tom\u00f3 mayor fuerza pasando a denominarse \u201cCaf\u00e9 Cient\u00edfico\u201d. En Chile, se realiza tambi\u00e9n en ciudades como Coquimbo, Santiago, Concepci\u00f3n, Punta Arenas, entre otras.<\/p>\n
Una vez al mes la comunidad de la capital de la regi\u00f3n de Los Lagos, y tambi\u00e9n de sus alrededores, recibe la invitaci\u00f3n para ser parte de algunas horas de aprendizaje, conversaci\u00f3n e intercambio de informaci\u00f3n, que puede ser de inter\u00e9s para sus\u00a0entornos, actividades, trabajos o temas de inter\u00e9s\u00a0relacionados con el pasado, la actualidad o el futuro.<\/p>\n
Diferentes disciplinas, distintos rubros y\u00a0variadas profesiones\u00a0se han presentado\u00a0con\u00a0charlas, permitiendo la circulaci\u00f3n de p\u00fablico diverso y muy participativo, seg\u00fan sus intereses y motivaciones. Astronom\u00eda, educaci\u00f3n, pol\u00edtica, ciencias biol\u00f3gicas, acuicultura y salmonicultura, turismo, ecolog\u00eda, educaci\u00f3n ambiental, crecimiento urbano, rob\u00f3tica, medicina, antropolog\u00eda y arqueolog\u00eda, neurociencia, son solo algunas de las materias que el Caf\u00e9 Cient\u00edfico de Puerto Montt ha compartido y puesto a disposici\u00f3n de la comunidad, con pluralismo, respeto y entusiasmo durante\u00a0estos 15 a\u00f1os.<\/p>\n
\u201cCon un aproximado de ocho encuentros y charlas por a\u00f1o y un promedio de 38 personas en cada encuentro, desde el 2011 se han realizado m\u00e1s de 100 encuentros y contabilizamos la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 4 mil 500 participantes en el Caf\u00e9 Cient\u00edfico de Puerto Montt\u201d, relata Gabriela Navarro Manzanal, encargada de la Unidad de Vinculaci\u00f3n y Comunicaci\u00f3n de la Ciencia y directora del PAR Explora Los Lagos.<\/p>\n
Adem\u00e1s, comenta que \u201cnuestro caf\u00e9 mantuvo continuidad con encuentros virtuales en el per\u00edodo en que la pandemia del COVID impidi\u00f3 las actividades presenciales y en espacios cerrados. Esta modalidad incluso dio la oportunidad de\u00a0participar\u00a0en\u00a0esta iniciativa a personas de cualquier parte del pa\u00eds y del mundo y as\u00ed conocer acerca de investigaciones, trabajos o temas que son relevantes en los territorios del sur de Chile\u201d se\u00f1ala.<\/p>\n
Algunos de los temas que han estado presente durante estos\u00a0\u00faltimos\u00a0a\u00f1os son: Derribando fronteras: realidades de las personas Trans y no binarias en la regi\u00f3n de Los Lagos; Barrios patrimoniales de Puerto Varas y Puerto Montt: otra forma de escribir la historia de las ciudades; De vuelta al colegio: Promoci\u00f3n de la salud visual en estudiantes; \u00c9tica del cuidado y democracia frente a la violencia y la destrucci\u00f3n de Gaza; Kuifikekim\u00fcn, saberes ancestrales en la era del antropoceno; Misterios c\u00f3smicos: \u00bfC\u00f3mo nacen los planetas?; Peligros geol\u00f3gicos en la regi\u00f3n de Los Lagos; Patagonia y su aporte a la discusi\u00f3n sobre el poblamiento americano.<\/p>\n
En modalidad de charlas en l\u00ednea,\u00a0la comunidad sorda de Puerto Montt fue parte\u00a0de esta iniciativa a trav\u00e9s del programa de astronom\u00eda inclusiva con la interpretaci\u00f3n en lengua de se\u00f1as chilenas, y por otro lado la comunidad Haitiana pudieron recibir la traducci\u00f3n en simultane\u00f3 en kreyol\u00a0de estas charlas: Caf\u00e9 Cient\u00edfico #Entucasa \u201cInterconexi\u00f3n e interdependencia: \u00bfqu\u00e9 podemos aprender de la naturaleza?; Neurociencias, aprendizaje y educaci\u00f3n; Virus y pandemias: VIH y SARS \u2013 CoV -2; M\u00e1s all\u00e1 de lo visible: un viaje a trav\u00e9s de la radioastronom\u00eda; El agua que somos, entre otras tem\u00e1ticas.<\/p>\n
Sin duda hay muchos m\u00e1s nombres de cient\u00edficas y cient\u00edficos, de especialistas, de acad\u00e9micas y acad\u00e9micos que compartieron sus saberes y experiencias con la comunidad, pero podemos recordar a algunas y algunos, como el profesor Sergio Mora, presidente de la Fundaci\u00f3n Cien Cultura y Ciudad, director y organizador de las Jornadas Internacionales de Aprendizaje, Educaci\u00f3n y Neurociencias; al doctor Fernando Valiente-Echeverr\u00eda, Profesor Asociado del Instituto de Ciencias Biom\u00e9dicas, Facultad de Medicina de la Universidad de Chile, Bioqu\u00edmico y Doctor en Microbiolog\u00eda, USACH, y Vicepresidente de la Sociedad de Microbiolog\u00eda de Chile; Evelyn Sep\u00falveda: encargada del Laboratorio de Conservaci\u00f3n y Documentaci\u00f3n de colecciones de la Patagonia, de la Universidad Austral de Chile Sede Puerto Montt, la Doctora en did\u00e1ctica de las ciencias Catalina Iturbe, acad\u00e9mica del Centro de Docencia Superior en Ciencias B\u00e1sicas, junto a la Dra. Marcela Silva Hormaz\u00e1bal, acad\u00e9mica del Instituto de Especialidades Pedag\u00f3gicas de la Universidad Austral de Chile Sede Puerto Montt; Jorge R\u00edos del R\u00edo, abogado y Magister en dise\u00f1o de entornos sostenibles de la Facultad de Arquitectura y Artes de la UACh; Sergio Pizarro Valenzuela, Marcelo Mar\u00edn Cornuy y Felipe Almuna Salgado, acad\u00e9micos e investigadores de la UACh Sede Puerto Montt; Juan Pablo Orrego, m\u00fasico, cientista pol\u00edtico, Magister en sociolog\u00eda y activista por el medio ambiente, entre muchas y muchos otros.<\/p>\n
Cabe destacar tambi\u00e9n el apoyo que en estos a\u00f1os han otorgado a la realizaci\u00f3n del Caf\u00e9 Cient\u00edfico de Puerto Montt diferentes espacios en la ciudad. Abrieron sus puertas para recibir a la comunidad Erika Fuente Alemana Restaurant, Restaurante And\u00e9n y SurMarino. En la actualidad, el Restaurante Toco Madera, ubicado en el sector Pelluco, acoge al p\u00fablico y charlistas.<\/p>\n
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