{"id":41359,"date":"2021-04-20T11:49:15","date_gmt":"2021-04-20T15:49:15","guid":{"rendered":"https:\/\/explora.cl\/coquimbo\/?p=41359"},"modified":"2021-04-30T11:20:48","modified_gmt":"2021-04-30T15:20:48","slug":"columna-de-opinion-una-alimentacion-diferente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/explora.cl\/coquimbo\/columna-de-opinion-una-alimentacion-diferente\/","title":{"rendered":"Columna de opini\u00f3n: Una alimentaci\u00f3n diferente"},"content":{"rendered":"<h4><strong>Valentina Fredes Alfaro<img decoding=\"async\" class=\" wp-image-41360 alignright\" src=\"https:\/\/explora.cl\/coquimbo\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/04\/Foto-244x300.jpg\" alt=\"\" width=\"136\" height=\"167\" srcset=\"https:\/\/explora.cl\/coquimbo\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/04\/Foto-244x300.jpg 244w, https:\/\/explora.cl\/coquimbo\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/04\/Foto-768x945.jpg 768w, https:\/\/explora.cl\/coquimbo\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/04\/Foto-832x1024.jpg 832w\" sizes=\"(max-width: 136px) 100vw, 136px\" \/><\/strong><\/h4>\n<h4><strong>Nutricionista<\/strong><\/h4>\n<h4><strong>Lic. en Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica<\/strong><\/h4>\n<h4><strong>Dip.en Bases de la Psiconutrici\u00f3n<\/strong><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify\">Una alimentaci\u00f3n saludable y equilibrada es un factor fundamental para el estado de salud de cada individuo, la dieta habitual es la que determina la capacidad del organismo para prevenir y combatir infecciones presentes a nivel ambiental.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Actualmente, se vive la Pandemia de COVID-19, una enfermedad que ha causado numerosos cambios en el estilo de vida de las personas, y en donde la alimentaci\u00f3n ha jugado un rol fundamental en el tratamiento de dicha enfermedad. Si bien, no existen alimentos que puedan evitar el contagio, una alimentaci\u00f3n adecuada, es la base para el correcto funcionamiento del sistema inmune y la disminuci\u00f3n del riesgo de otros problemas de salud como el sobrepeso, obesidad, problemas cardiacos y otras enfermedades.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud, sugiere que, una alimentaci\u00f3n adecuada debe cumplir con los requerimientos de energ\u00eda y nutrientes que el organismo necesita para realizar sus funciones a nivel f\u00edsico y fisiol\u00f3gico, siendo este requerimiento particular de cada individuo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Dentro de las recomendaciones de una alimentaci\u00f3n saludable se encuentra el consumir alimentos variados, frutas y verduras frescas, incorporar alimentos ricos en fibra, mantener al margen el consumo de productos altos en grasas saturadas, azucares y sodio, limitar el consumo de alcohol, evitar el consumo de tabaco y realizar actividad f\u00edsica de manera constante. Pero, esto ya lo han le\u00eddo \u00bfverdad?, y entonces, \u00bfpor qu\u00e9 es tan dif\u00edcil aplicarlo?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El acto de comer va mucho m\u00e1s all\u00e1 que solo ingerir alimentos, la conducta alimentaria es el comportamiento involuntario o voluntario que un individuo posee respecto de un alimento, en el cual intervienen experiencias previas, recuerdos, sentimientos y emociones, por lo que un enfoque de alimentaci\u00f3n consciente busca regular y canalizar las emociones, se\u00f1ales y pensamientos que interfieren en la toma de decisiones antes, durante y despu\u00e9s de comer. Esta modalidad es de gran ayuda para lograr un peso saludable, pero, adem\u00e1s, contribuye al cambio de h\u00e1bitos, manejo de la ansiedad y es capaz de transformar la relaci\u00f3n con la comida en una experiencia sana y satisfactoria para el individuo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En tiempos de crisis, como la actual Pandemia, es frecuente que se generen episodios de ansiedad, los que a menudo son compensados con productos altamente procesados, ricos en az\u00facar, sodio y grasas, sin embargo, se pueden realizar peque\u00f1as acciones para aprender a mejorar esta situaci\u00f3n:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify\">\n<li>Valida la emoci\u00f3n del momento e identifica el origen de \u00e9sta.<\/li>\n<li>Identifica si lo que estas sintiendo es realmente hambre o ansiedad.<\/li>\n<li>Realiza otra actividad y mant\u00e9n la mente ocupada pensando en otras cosas.<\/li>\n<li>Consume suficiente agua entre las comidas.<\/li>\n<li>Establece horarios de alimentaci\u00f3n con colaciones si es necesario.<\/li>\n<li>Incorpora alimentos naturales ricos en fibra para otorgar mayor saciedad.<\/li>\n<li>Evita realizar las comidas junto a aparatos electr\u00f3nicos (TV, celular, computador).<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify\">Es importante que, en estos tiempos de contingencia, nos enfoquemos en el bienestar propio y familiar, disminuyendo as\u00ed, ciertos factores que puedan aumentar el estr\u00e9s en el hogar. La alimentaci\u00f3n no debe ser un factor de agobio, sino todo lo contrario, transformado el acto de comer, en un acto de amor propio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u201c\u00c1mate a ti mismo lo suficiente como para llevar un estilo de vida saludable\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Columna de opini\u00f3n: Una alimentaci\u00f3n diferente<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":41361,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-41359","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.9 - 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